「薬膳資格は意味ない」という声を耳にしたことはありませんか？
薬膳資格に興味があっても、
「本当に役に立つのかな？」
「資格を取っても後悔しないかな？」
と不安に思う方も多いでしょう。
実際、資格を取得したものの活かせずに終わる人がいるのは事実です。
しかし、資格の活用方法を理解し、目的に合った資格を選べば、就職や副業、日常生活で大いに役立ちます。
この記事では、薬膳資格が「意味ない」と言われる理由を解説し、資格を最大限に活かす方法を就職・副業・日常生活の3つの視点から紹介します。
記事を読んでわかること
- 「薬膳資格は意味ない」と言われる理由とその真相
- 薬膳資格が就職や副業に役立つ具体的な場面と活用方法
- 日常生活で薬膳の知識を活かす方法とメリット
- 薬膳資格を取得する際に後悔しないためのポイント
- 自分に合った薬膳資格の選び方とおすすめの資格3選
さらに、自分に合った資格の選び方や後悔しないためのポイントもまとめていますので、ぜひ参考にしてください。
Contents
【徹底解説】薬膳資格は意味ない？就職・副業・日常での活用法を紹介
「薬膳資格は意味ない」と言われる理由とは？
なぜ薬膳資格が「意味ない」と思われがちなのか
薬膳資格が「意味ない」と言われる主な理由は、資格取得だけでは収入やキャリアアップに直結しにくいからです。
例えば、栄養士や調理師のように国家資格ではないため、薬膳資格だけで専門職に就くことは難しい場合があります。
また、資格を取得しても実務経験がないと、職場で即戦力として評価されにくいこともあります。
さらに、薬膳の知識を生かせる職種が限られていると感じる人も多く、具体的な活用方法がわからないまま資格を持て余してしまうケースもあります。
このような理由から、「薬膳資格は意味ない」と思われがちですが、実際には資格を取得したことでキャリアや生活が充実した人も多くいます。
資格取得後に後悔するケースとその原因
薬膳資格を取得したものの後悔する人の多くは、資格を取る目的が明確でなかったり、資格取得後の具体的な活用方法を知らなかったりすることが原因です。
例えば、「とりあえず資格を取れば何とかなるだろう」と考えて取得したものの、就職や副業に活かせずに終わるケースがあります。
また、資格の内容が自分の期待していたものと違っていたため、取得後に「こんなはずではなかった」と感じることも少なくありません。
後悔を防ぐためには、資格取得前に「何のために資格を取るのか」「取得後にどのように活かしたいのか」を明確にすることが大切です。
また、資格のカリキュラムや取得後の活用事例を事前に調べておくことで、ミスマッチを防げます。
薬膳資格が就職に役立つ理由と活用できる職業
薬膳資格が活かせる職種と具体的な仕事内容
薬膳資格は、飲食業や健康関連の職業で役立ちます。
例えば、次のような職種では薬膳の知識が評価され、就職やキャリアアップに役立ちます。
- 飲食業（レストラン・カフェ・給食業務）：薬膳料理をメニューに取り入れ、健康志向の顧客にアピールできる
- 栄養士・管理栄養士：薬膳の知識を活かし、季節や体調に合わせた食事指導を提供できる
- 食品メーカー：健康食品や機能性食品の開発に薬膳の知識を活用できる
- 介護・福祉施設：高齢者や体調の優れない人向けに、体に優しい食事を提案できる
特に、健康志向が高まっている現代では、薬膳の知識を活かせる場面が増えています。
飲食店では「薬膳メニュー」を取り入れることで差別化を図り、集客力を高めることができます。
飲食業や健康関連業界での需要とメリット
薬膳資格を持つことで、飲食業や健康関連業界での就職に有利になる理由は以下の通りです。
- 専門知識の証明：資格があることで、薬膳に関する専門知識を持っていることを証明できる
- 顧客への信頼感：資格を活かして提供するサービスは、顧客からの信頼を得やすい
- キャリアアップにつながる：資格を取得することで、仕事の幅が広がり、昇進や給与アップのチャンスが増える
例えば、レストランで薬膳料理を提供すれば、健康を意識する顧客層を取り込むことができます。
また、食品メーカーでは、薬膳の知識を活かして新しい商品を開発することが可能です。
薬膳資格を副業に活かす方法と成功事例
自宅で薬膳教室を開く方法と収入の目安
薬膳資格を活かして自宅で薬膳教室を開くことで、副業として収入を得ることができます。
特に、健康や食生活に関心の高い人が増えているため、薬膳料理を学びたい人の需要は高まっています。
薬膳教室を開くためのステップ
- 自宅やレンタルキッチンで教室を開催する場所を用意する
- 対象となる生徒（初心者向け、健康維持を目的とした人など）を明確にする
- SNSやブログで教室の情報を発信し、生徒を募集する
- 季節に応じた薬膳料理のレッスンを定期的に開催する
収入の目安
- 1回のレッスン料：3,000〜5,000円程度（内容や地域によって異なる）
- 月に4回開催すれば、12,000〜20,000円の収入が見込める
- 継続的に生徒を増やすことで、収入を安定させることが可能
オンライン講座だと、場所代もかからずに集客できます！
ブログやSNSで薬膳の知識を発信して収益化する方法
薬膳の知識をブログやSNSで発信することで、副業として収益を得ることもできます。
特に、健康や食生活に関心のある人が多いため、薬膳に関する情報は需要があります。
収益化の方法
- ブログの広告収入：Googleアドセンスやアフィリエイト広告を利用して収益を得る
- オンライン講座の販売：薬膳に関するオンライン講座を制作し、販売する
- レシピ本や電子書籍の出版：薬膳料理のレシピをまとめて販売する
例えば、SNSで薬膳料理のレシピや健康に関する豆知識を定期的に発信することでフォロワーを増やし、オンライン講座や書籍の販売につなげることができます。
日常生活で薬膳の知識を活かすメリット
薬膳資格を生かして、家庭での食事に薬膳を取り入れる
薬膳資格を取得することで、家庭の食事に薬膳の知識を取り入れ、家族の健康をサポートできます。
薬膳は、体質や季節に応じた食材を選ぶことで、体のバランスを整える効果があります。
例えば、
- 寒い季節には体を温める食材（ショウガ、ニンニク、ネギなど）
- 暑い季節には体を冷やす食材（スイカ、キュウリ、緑豆など）
を取り入れることで、体調を整えることができます。
季節や体調に合わせた薬膳料理のレシピ例
- 春：デトックス効果のある食材を使った「菜の花と豆腐の炒め物」
- 夏：体を冷やす効果のある「緑豆とハトムギのスープ」
- 秋：乾燥を防ぐ「梨と白きくらげのデザート」
- 冬：体を温める「ショウガと豚肉の薬膳鍋」
これらの料理を日常的に取り入れることで、体調を整えながら美味しく健康的な食生活を送ることができます。
薬膳資格が意味ないなんて言わない！後悔しないためのポイント
自分の目的に合った薬膳資格を選ぶ方法
薬膳資格を取得する際は、自分の目的に合った資格を選ぶことが大切です。
資格には初心者向けのものから専門的なものまでさまざまな種類があります。
例えば、趣味として家庭で薬膳を楽しみたい場合は、短期間で取得できる資格が適しています。
一方で、仕事に活かしたい場合は、より専門的で実務に役立つ資格を選ぶと良いでしょう。
薬膳資格取得後に知識を活かす方法
資格を取得した後も、継続的に学び続けることで知識をより深めることができます。
例えば、専門書を読んだり、薬膳料理を実際に作ったりすることで、知識を実生活に活かせるようになります。
また、SNSやブログで学んだことを発信することで、知識を整理し、さらに理解を深めることができます。
自分に合った薬膳資格の選び方とおすすめ薬膳資格3選
資格の種類とそれぞれの特徴
薬膳資格には、初心者向けから専門家向けまでさまざまな種類があります。
以下は代表的な資格の特徴です。
- 薬膳コーディネーター：初心者でも短期間で取得可能で、日常生活に役立つ知識が学べる
- 国際薬膳師：より専門的な知識を学べ、就職やキャリアアップに役立つ
- 薬膳インストラクター：薬膳教室の講師として活動するための資格
初心者におすすめ！薬膳資格3選
- 薬膳コーディネーター（資格のキャリカレ）：家庭での食事に薬膳を取り入れたい方におすすめ
- 国際薬膳師（日本中医食養学会）：専門知識を学び、キャリアアップを目指す方に最適
- 薬膳アドバイザー（日本中医食養学会）：短期間で取得でき、副業や教室運営にも役立つ
これらの資格は、初心者でも比較的取得しやすく、日常生活や仕事に活かしやすい内容です。
まとめ｜薬膳資格は意味なくない！
「薬膳資格は意味ない」と言われることがありますが、それは資格を取得しただけで満足してしまう場合に限ります。
資格の価値は、取得後にどのように活用するかによって大きく変わります。
- 就職では飲食業や健康関連業界で評価され、副業では薬膳教室の運営やSNS発信で収入を得ることができます。
- 日常生活では家族の健康をサポートし、より豊かな食生活を楽しめるようになります。
資格取得を検討している方は、自分の目的に合った資格を選び、取得後も知識を活かすことで、資格を意味あるものにしましょう。
薬膳の知識を通じて、仕事や生活をより充実させてください。
