
「焼酎は体にいいお酒」と言われることがありますが、 甲類と乙類で健康への影響は違う のでしょうか?
糖質ゼロ・プリン体ゼロ の焼酎は、ビールや日本酒よりも健康的とされることが多いです。
しかし、 飲み方や種類によっては逆効果 になることも…。
この記事では、 甲類と乙類の違い を解説しながら、「体にいい焼酎の選び方と飲み方」について詳しく紹介します。
Contents
焼酎好き必見!甲類と乙類、体にいいのはどっち?確認ポイント5つ
焼酎甲類と乙類の違いとは?
まず、 甲類と乙類の基本的な違い を確認しましょう。
種類 | 特徴 | 原料 | アルコール度数 | 風味 |
---|---|---|---|---|
甲類 | 連続式蒸留で純度が高い | 主に糖蜜や穀物 | 36度以下(通常20~25度) | 無味無臭でスッキリ |
乙類 | 単式蒸留で風味が豊か | 芋・麦・米・そばなど | 45度以下(通常25度前後) | 素材の風味が感じられる |
甲類焼酎 は、蒸留を繰り返して 純度を高めた焼酎。
クセがなく、 サワーやチューハイ によく使われます。
一方乙類焼酎 は、素材の風味が残る 伝統的な製法。
芋・麦・米などの種類があり、香りや味わいを楽しめるのが特徴です。
では、 体にいいのはどちらなのでしょうか?
体にいい焼酎は甲類と乙類どっち?確認ポイント5つ
① 糖質・プリン体ゼロで太りにくいのは?
✅ 甲類・乙類どちらも糖質ゼロ・プリン体ゼロ!
→ 体重管理や痛風リスクが気になる人におすすめ。
ただし、 割りもの(ジュース・甘いサワー)を使うと糖質が増える ため注意が必要です。
👉 健康的に飲むなら:
- 炭酸水や水割りで割る(糖質ゼロのまま)
- レモンや梅干しを加えてミネラル補給
② アルコールの純度と悪酔いしにくさ
✅ 甲類焼酎は純度が高く、悪酔いしにくい
→ 連続蒸留で不純物が少なく、 頭痛や二日酔いのリスクが低い。
✅ 乙類焼酎は「蒸留かす(フーゼル油)」が含まれる
→ フーゼル油には うま味や香り があり、適量なら体に良い成分も。ただし、 飲みすぎると悪酔いしやすい 傾向があります。
👉 健康的に飲むなら:
- 二日酔いしにくい甲類を選ぶ
- 乙類を飲むなら、しっかり水と一緒に飲む
③ ポリフェノールや健康成分が含まれるのは?
✅ 乙類焼酎には健康成分が豊富!
- 芋焼酎 → ポリフェノールが多く、抗酸化作用
- 黒麹の焼酎 → クエン酸が豊富で疲労回復に◎
- そば焼酎 → ルチンを含み、血管を強くする
一方、 甲類焼酎はほぼ純粋なアルコール なので、健康成分は含まれていません。
👉 健康的に飲むなら:
- 抗酸化作用を期待するなら乙類の芋焼酎
- 血流改善にはそば焼酎が◎
④ 蒸留方法と発がんリスク
✅ 甲類焼酎は有害物質が少なく、安全性が高い
→ 連続蒸留の過程で、 不純物や有害物質が取り除かれる ため、体への負担が少ない。
✅ 乙類焼酎は発酵由来の成分が含まれる
→ 自然由来の成分なので問題はないが、 飲みすぎるとリスクが高まる可能性 あり。
👉 健康的に飲むなら:
- 適量を守る(1日2合程度まで)
- 水割りやお湯割りでアルコール度数を抑える
⑤ 飲みやすさと健康管理
✅ 甲類焼酎はクセがなく、飲みやすいが飲みすぎ注意
→ さっぱりしているため 飲みすぎやすい のがデメリット。
✅ 乙類焼酎は香りや風味が強く、ゆっくり飲める
→ ちびちび飲むことで、飲酒量をコントロールしやすい。
👉 健康的に飲むなら:
- 乙類焼酎をストレートやロックでゆっくり楽しむ
- 甲類焼酎は薄めに割って飲む(飲みすぎ防止)
結論|健康を意識するならどっち?
🔥 健康に良い焼酎を選ぶなら…
✅ 悪酔いしにくい&負担が少ない → 甲類焼酎
✅ ポリフェノールや健康成分を摂るなら → 乙類焼酎
🍶 おすすめの飲み方
- 甲類焼酎 → 水割り・炭酸割りでスッキリ飲む
- 乙類焼酎 → ロック・お湯割りでじっくり楽しむ
💡 飲みすぎず、適量を守ることが一番の健康法!
どちらの焼酎も、 適量を楽しめば健康的に付き合えるお酒 です。
自分の体質や好みに合った焼酎を選んで、 美味しく&健康的に楽しみましょう!